4月21日下午，管理服务学院丁凡副教授开展了“中国酒店业与酒店管理教育：创新、全球影响与人才培养”专题讲座。讲座采用线上线下相结合的方式，管理服务学院2024级酒店管理与数字化运营专业师生近120余人参加了讲座，英国北安普顿大学国际旅游与酒店管理专业教师厂补谤补丑携其学生线上参与了本次活动。
丁凡在讲座中通过详实的数据介绍了中国酒店业发展历程、特征以及趋势，以华住集团“3分钟极速入住”、全季酒店40%运营效率提升等案例，介绍了中国酒店业服务模式、智能化转型及传统文化赋能酒店发展情况；同时围绕新技术时代酒店行业发展对人才的需求与培养，以管理服务学院酒店管理与数字化运营专业为例，介绍了中国职业院校酒店管理专业“课堂+实训+行业”叁维育人模式。
“行知讲堂”始终致力于为学子打造一个深度融合理论与实践的知识殿堂。后续，管理服务学院将持续邀请行业专家解读文旅融合等热点议题，为学子搭建贯通理论与实践的认知桥梁。
（文：王子淳；图：吴雨燕；审稿:李 敏）